Supa cremă de țelină raw

Nu mai știu cine m-a învățat sau de unde am preluat rețeta. Nu știu dacă ingredientele nu le-am ales chiar eu. Ce contează mai mult este nevoia de a împărtăși cu tine această super alegere nutrițională, super simplu de făcut și eficientă stării de bine.

Tot ce ai de făcut este să cureți o țelină, usturoi și să ai hidratat caju. Prepari o supă-cremă crudă în mai puțin de 5 minure!

Ingrediente:

– 1 rădăcină de țelină, de mărime medie, poate cât un pumn mai mare;

– 1/2 cană cu semințe de caju hidratat minim 6 ore;

– 1-3 caței de usturoi;

– 1 lingură de ulei presat la rece (măsline);

– piper alb măcinat, dupa gust;

– sare, după gust;

– 500-700  ml apa.

Țelina curățată și spălată bine, se taie bucăți mici și se procesează în blender, alături de toate celelate ingrediente, până obținem consistența dorită. Se încălzește mai apoi pe aragaz, cât să o poți conusma imediat.

Pofta bună și sănătate!

0 raspunsuri

Lasă un răspuns

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *