Premiul Nobel 2016 Yoshinori Ohsumi – Postul este benefic pentru organism
Cercetatorul japonez Yoshinori Ohsumi a castigat premiul Nobel pentru medicina pe 2016 pentru ”descoperirea mecanismelor autofage”, potrivit Comitetului Nobel, reunit, joi, la sediul Institutului Karolinska din Stockholm.
Conceptul de autofagie celulara a inceput sa fie folosit din anii ’60, cand oamenii de stiinta au observat ca o celula isi poate distruge propriile elemente constitutive izolandu-le in membrane si formand un fel de vezicule ca niste saci ce sunt apoi transportate in „zona de reciclare”, la lizozomi, pentru descompunere si reciclare.
Intr-o serie de experimente stralucite, la inceputul anilor ’90, Yoshinori Ohsumi a folosit drojdie de panificatie pentru a identifica genele care indeplinesc rolurile principale in procesul de autofagie.
Descoperirile lui Ohsumi au impus o noua paradigma cu privire la procesele prin care celulele isi recicleaza propriul continut si au deschis calea pentru intelegerea importantei fundamentale a autofagiei in multiple procese fiziologice, de la capacitatea de adaptare la foame si pana la raspunsul organismului in cazul unor infectii.
Mutatiile inregistrate in cazul genelor responsabile de procesul de autofagie pot duce la declansarea unor boli grave precum cancerul sau a unor maladii neurologice.
Yoshinori Ohsumi, 71 de ani, este profesor la Centrul de Cercetare Frontier din cadrul Institutului Tehnologic din Tokyo.”
Foarte interesanta descoperirea lui Yoshinori Ohsumi. Oare mi-ati putea da un exemplu mai concret de alimentatie tinand cont de principiul autofagiei si avand in vedere experienta dvs in domeniu? Multumesc.
Ține post negru doar cu apa mai bine de 24h. Procesul incepe dupa cam 18h…pana acolo corpul își ia energia din ketoane
excelent!
saraca f saraca expunerea referitoare la rolul postului in autofagie .
Ma alături celor care sunt încântați de cele spuse de profesor însă mi as dori o descriere și detalii mai specific vu ceea ce se întâmplă în post.
Sunt în remisia unui cancer de cv timp, mulțumesc lui Dumnezeu, de aceea cu atât mai mult am aceasta motivație de a învața corect, cât pot posti și cum,fără a-mi slăbii masa musculară și mai ales să pot să îmi stăpânesc ispitele culinare.
Mulțumesc în avans pt răspuns și ajutorul dvs.
Cu respect Claudia Pereț, Oradea
Multă sănătate! Vă mulțumesc pentru că sunteți aici, cu noi, și ne-ați scris aceste gânduri!
Căutați Dr. Berg pe YouTube. Explică totul în amănunt.
Da, cred.. Ascult și-l citesc… Incredibil ce spune!
Dacă aveți un link, ar fi minunat… Mulțumesc!